Polish Pickles
うう、おなかいっぱい。今日も食べすぎました。
ご飯がすすんでこまっちゃう秋ですね。今日のご飯を進ませた犯人は、ポーリッシュなピクルスちゃんとマッシュルームピクルス君でありました。
犯人A(ピクルス)
犯人B(マッシュルームピクルス)
相方はカナダ移民歴18年ですが、オリジナルはポーランドなんれす。
この相方、カナダのオイリーな食べ物は、牛肉ステーキとフレンチフライ以外は受け付けないpickyな奴であります。大好きな魚は、カルガリーではなかなか食べるのは難しいのだが、週に1回食べる鉄火丼をこよなく愛している。
こだわるのは、チーズとピクルス、そしてハム。絶対カナダ産のものは食べません
。野菜嫌いなのに、ピクルスは食べられるとはどういうこったい。
そんなに違うものかと食べ比べてみた私ですが、やばいくらいに100万倍ポーランド産がおいしいです。ポーランドのチーズ、ピクルスにハムにワインさえあれば、幸せ気分に浸れるくらい。チーズはですね今度写真を載せますが、『アルプスの少女ハイジ』や『トムとジェリー』に出てくるチーズです。これで分かる人は一体どれくらいいるのだろう。
マッシュルームピクルスは、酸味のある歯ごたえのやわらかいマッシュルームがちょっぴりねっとり系で大変美味
。一瓶$7.5とお高めですが、うまいので良しとする。ピクルスは$3.5とお買い得。甘め、酸味強いものなど、テイストを選べます。
で、どこで買うかって、カルガリーにポーリッシュの食品専門店『JAN’S MEAT & DELI』(2436 - 2nd Avenue NW)があるのでした！しかもこのお店のご主人、もちろんポーリッシュなんだけれども、
日本語ペーらペーら
日本の大学に2年ほど留学していたということで、楽しく会話できちゃいます。
そういうわけで、食卓にはお茶碗に山盛りご飯と、お味噌汁、おかずとともに、ポーリッシュピクルスが並ぶんでありました。
November 9th, 2005 at 12:46 am
トムとジェリーでピンと来ました。 ショートケーキ型で、穴が適度に空いてるやつだよね。 物凄くわかりやすい説明でした。 ←間違ってたらすまぬ。 食べてみたいなぁ。
November 9th, 2005 at 2:36 pm
＞みっつ さっすがー同世代(笑)。まさか分かってくれる人がいるなんて やっぱチーズは穴があいていてこそ、チーズらしいよ。空輸しようと思ったけど、要冷蔵なので残念っ☆
November 9th, 2005 at 3:59 pm
あのー、Deliのリンク見たけど、ポーランド語で読めないんですが・・・。
November 10th, 2005 at 12:32 am
美味しそう！！今度、私も行ってみようかなー☆ポーランドのスーパー！ まだカルガリー探索中なので色々教えてくださいね♪ え？！？ちなみにチーズも沢山売ってるのかな？？？
November 10th, 2005 at 7:20 am
＞Chi わはははは(笑)。おいらも読めない…。でもこのサイト一応カルガリーのポーリッシュコミュニティ内なのよね。 ＞ふらみんごちゃん うん、行ってみて～♪鯖のスモークとかもあって驚きよ。お菓子も売ってるし。もちろんチーズは何種類か置いてあるですよー。
November 10th, 2005 at 9:10 pm
カナダ来ても相変わらず、おいしそうなもん食ってんなー この前のスパゲティーの日記見て、おいしそうなんでトロントの支店に今日あたり行ってくるわ～
November 11th, 2005 at 2:13 pm
＞yuta お、久しぶり！ パスタ屋さんどうだった？私としては日本の味が好きですな。